Makanan Sehat Green Smoothie Pisang dan Daun Bayam


Ada yang mau lebih sehat ??
Ada yang mau diet ??

Yuk buat smoothie, ini adalah minuman sehat  terbuat dari buah dan sayuran segar yang diblender halus, dan biasanya  di campur dengan yoghurt. Namun bukan jus ya ?

Biasanya bahan utama yang banyak dipilih orang adalah avokad dan pisang.  Adapun campurannya bisa sangat bervariasai, mulai dari buah mangga ,semangka, jeruk, apel, bayam , hingga oreo , chocolate maupun oat.



Smoothie memiliki tekstur yang berbeda dengan jus, karena biasanya smoothie lebih kental, lebih creamy dan lebih mengenyangkan. Maka dari itu smoothie sangat cocok untuk menu sarapan di pagi hari.

Didalam smoothie terkandung serat, aneka vitamin dan juga mineral. Selain itu smoothie juga mengandung enzim karena terbuat dari buah dan sayur. Sehingga terbukti  bahwa smoothie bisa digunakan sebagai menu diet serta bisa membuat tubuh semakin sehat.

Biasanya smoothie di sajikan bersama dengan potongan buah-buahan serta diberi  taburan biji-bijian. Selain mengenyangkan tampilannya juga sangat menarik , sehingga bisa membuat  pemakannya makin antusias.

Tentunya tidak ada salahnya donk kalau kita mau mencoba mebuatnya sendiri di rumah ? Jika kalian di rumah tidak punya yogurt jangan khwatir ! karena bisa  diganti dengan air kelapa , jus daun suji maupun air matang . Tidak sulit bukan ?

Jika ingin membuat smoothie yang enak , kalian perlu memilih pisang yang benar – benar sudah matang dan lebih bagus jika kulitnya sudah mulai berbintik-bintik hitam. Ini bertujuan agar rasanya lebih manis dan tidak muncul rasa sepat.

Resep ini sangat simple, karena hanya cukup menggunakan pisang, jus bayam, anggur, apel , serta wijen.

Untuk pewarna hijau , kali ini saya menggunakan daun bayam.  Karena jauh lebih sehat dan mengandung begitu banyak  klorofil.

Klorofin ini selain berfungsi sebagai antioksidan juga sangat baik bagi kesehatan dan kecantikan.  Jadi minum green smoothi di pagi hari secara teratur bisa memberi banyak manfaat terutama bagi kaum wanita.

Dan ini dia Resepnya :
Resep Green Smoothie Pisang dan Daun bayam

Bahan:
  • 2 buah Pisang cavendish  (harus benar-benar matang, potong dan masukkan freezer)
  •  300 gram anggur
  •  25 helai daun bayam
  •  3 sdm wijen putih atau wijen hitam untuk taburan ( sangrai dulu supaya keluar aromanya )
  •  5 Buah Apel (potong-potong tipis saja)
  •  600 ml Air matang ( secukupnya )
  • 10 helai Daun mint untuk garnish (secukupnya )

Cara membuat:
  1.  Blender daun bayam  dengan air matang hingga halus, lalu saring dan ambil sarinya .
  2.  Masukkan buah pisang, dan anggur, kedalam blender.   Jangan sampai lupa untuk masukkan sari bayamnya juga. Terlebih kita harus hati-hati , jangan sampai kebanyakan memasukkan air.
  3. Kemudian blender hingga halus, tuangkan kedalam mangkuk saji. Beri potongan apel dan taburi dengan wijen. Hiasi dengan daun mint.  Dan Taararaa ,!!! green smmothie siap untuk di sajikan.
  4. Yap, dan itu tadi Resep dari Green Smoothie Pisang dan Daun Bayam.  Selamat Mencoba, Semoga bermanfaat .


0 Response to "Makanan Sehat Green Smoothie Pisang dan Daun Bayam"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2